食材
1
金枪鱼罐头 1罐
2
米饭 1碗
3
洋葱 1小个
4
鸡蛋 1个
5
盐 适量
6
娃娃菜 几片
7
辣白菜 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋和米饭搅拌均匀,然后把米饭炒熟。
2
放油,放大蒜
3
放洋葱炒,炒过的洋葱是甜的,喜欢辣洋葱的就在金枪鱼之后放洋葱。洋葱只用一半,剩下的切条,等会汤用。
4
放蛋液饭,炒散,放一点盐,盐这时候加是给饭加点味道的,金枪鱼本身就有味道,所以在金枪鱼前加点盐给饭,不用多,因为之后的金枪鱼也有咸味
6
在锅里放些青葱。
7
娃娃菜,辣白菜,洋葱,更丰富可以加豆腐金针菇等。其实要加大葱的,但是忘了买。
8
加水,加金枪鱼罐头剩下的油全倒进去。煮开煮熟,加点盐就可以出锅了。
9
完成
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