昨晚逛超市，看见南瓜打折比较便宜，买了一小块，本来想用来做粥的，早上我用南瓜来做煎饼和豆浆了，南瓜味的煎饼味道还不错，喜欢的亲试试吧。
食材
1
南瓜 80g
2
鸡蛋 1个
3
面粉 70g
4
油 适量
5
盐 1勺
6
五香粉 半勺
7
鸡精 半勺
8
芝麻 适量
方法/步骤
1
准备好南瓜。
2
南瓜切成丝，准备好鸡蛋和面粉。
3
面粉加入盆里。
4
打入鸡蛋。
5
加入南瓜丝。
6
加五香粉，鸡精，盐和水，调成面糊。
7
电饼铛涮油。
8
倒入面糊。
9
撒上芝麻。
10
盖好，双面煎制。
11
过两三分钟后打开。
12
取出切块。
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