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蓝莓香蕉烤燕麦

如果你有一桶水果坚果即食麦片,除了泡牛奶泡酸奶之外,还可以有更多更美味的吃法噢! 今天这盘蓝莓香蕉烤燕麦,没加糖,依靠香蕉、蓝莓的果香与酸奶的甜味足够,味道非常好,值得一做噢该文章来自豆果美食达人作者清露风荷
食材
1

香蕉 一根

2

蓝莓 适量

3

酸奶 80克

4

水果坚果麦片 120克

5

鸡蛋 1个

6

椰蓉 适量

步骤
1

准备一个耐高温烤盘,可以是玻璃的,也可以是陶瓷的。把120克左右的即食水果坚果麦片放入。因为麦片里已经含有各种水果干与坚果,所以不用额外再加。

2

倒入80-100克左右的酸奶。

3

再打入一个鸡蛋,混合匀。

4

香蕉切片,铺在燕麦糊上。

5

再摆上新鲜蓝莓。

6

最后撒一层椰蓉。

7

放入预热好的烤箱,180度左右,烤18-20分钟左右,每家烤箱温度不同,请根据自家烤箱脾气来定温度与时间。

8

出炉后一股香味,蓝莓与香蕉的香味与燕麦的香味很搭,麦片里的葡萄干和坚果使口感更为丰富!

9

爆浆的蓝莓,酸甜可口,酸奶中的甜味与水果自然甜味让麦片更美味!

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