蛋白质，脂肪，纤维素，碳水化合物，全齐活啦！给它搭配上同样成分的脆口西芹，完美组合！来点酸酸甜甜微微辣的糟辣酱，下饭又瘦身，营养又美味～
食材
1
腐竹 50克
2
糟辣酱 30克
3
西芹 10克
4
油 适量
5
水 200克
方法/步骤
1
把腐竹复水，完全泡发,准备糟辣酱3调羹，西芹切条～注意量一下碟子哦，材料得符合尺寸，摆盘才漂亮～
2
热锅，稍多一点油，因为腐竹吸油厉害～把腐竹的水份煸出来，入西芹翻炒一下～
3
倒入糟辣酱～
4
加了半碗水，大火翻炒入味～
5
在提倡“少盐，少油，少脂肪”的口号下，糟辣酱本身的盐味不需要再添加任何调味品了，夹菜摆盘～
6
酸酸甜甜的营养美味——糟辣腐竹。
注意事项
注意量一下碟子哦，材料得符合尺寸，摆盘才漂亮～
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