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美食之鲍汁菌菇西兰花

怀孕27周后,孕妇身体会出现一系列不良症状,如有的孕妈妈在27周孕期会出现不同程度的背痛。此时合理的饮食可对身体起到很好的保健作用,今天为妈妈们推荐鲍汁菌菇西兰花
食材
1

西兰花 一颗

2

香菇 5朵

3

木耳 适量

4

油 适量

5

盐 少许

6

糖 少许

7

鲍鱼汁 少许

8

葱姜末 少许

9

水淀粉 少许

方法/步骤
1

1、西兰花洗净、掰小块,放开水锅中焯下,捞出;香菇洗净、切片。

2

2、炒锅倒油烧热,下葱姜末炝锅,再倒入香菇略炒,将油倒出;再将锅坐火上,放熟猪油烧热,下葱姜丝、胡椒粉煸出香味,烹入料酒,倒入鸡汤。

3

3、接着倒入西兰花和木耳炒匀;加入适量鸡汤、鲍鱼汁、盐、糖、鸡精炒匀,并用水淀粉勾芡即可。

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