冰冻龙虾的做法
食材
1
冰冻龙虾 适量
2
葱姜蒜 适量
3
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
冰冻龙虾解冻后切断备用
2
热锅下油，放入蒜姜爆香
3
加入葱白段继续翻炒，炒至香味飘出
4
放入备用的龙虾段单独爆炒
5
翻炒片刻后加入料酒和胡椒粉，翻炒均匀后盖锅盖闷1分钟
6
揭盖放适量酱油翻炒均匀
7
然后将香菜和葱段放入继续翻炒
8
香菜变软即可出锅
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