牛油面包属于糕点/甜点,主要原料是白面、牛奶,口味是香,工艺是烘,难度属于中级。
食材
1
高粉 250克
2
糖 30克
3
盐 2克
4
酵母 4克
5
鸡蛋 1个
6
牛奶 110克
7
黄油 25克
8
表面装饰 适量
9
组砂糖 适量
10
黄油 适量
方法/步骤
注意事项
不喜欢太甜的朋友可以不用撒上粗砂糖,不过,我个人还是喜欢这样的口感,觉得撒上砂糖会更好吃
高粉 250克
糖 30克
盐 2克
酵母 4克
鸡蛋 1个
牛奶 110克
黄油 25克
表面装饰 适量
组砂糖 适量
黄油 适量
不喜欢太甜的朋友可以不用撒上粗砂糖,不过,我个人还是喜欢这样的口感,觉得撒上砂糖会更好吃