疙瘩汤有很多的办法,第一种就是,用水把面打湿,弄成小颗粒,另一种就是,我今天教你们做做?最新的疙瘩
食材
1
面粉 500克
2
水 两大碗
3
油 十毫升
4
姜 一片
5
大葱 两段
6
盐 三勺
7
鸡精 一勺
方法/步骤
1
拿出面粉,把面粉活成浆糊
2
把葱姜切好,配用
3
把油到入锅中,放上葱姜后,倒上水,两大碗
4
等到水开,用筷子把面糊弄到锅里,弄的时候就像用倒割的样子,往下滑
6
最后就是放上鸡精出锅
注意事项
面不要活的水分太大
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