肉苁蓉具有补肾阳、益精血、润肠通便的作用，还有抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增强记忆力的作用。 肉苁蓉做菜，具有很强的滋补性，最常见的方法就是与鸡、鸭、鹅或猪肉等一起炖汤，饮其汤水即可。
食材
1
肉苁蓉 2-3根
2
猪骨 600g
3
葱段姜片 少许
4
盐 少许
5
味精 2g
方法/步骤
1
肉苁蓉放入温水浸泡20分钟，洗净沥水备用。
2
猪骨剁成小块，清洗后放入冷水中焯血水。
3
锅内放入猪骨、葱段姜片和肉苁蓉，倒入适量水大火烧开转中小火炖40分钟。
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