北方人一逢年过节，吃的最多的就是饺子。好像没吃饺子就不像过节一样的。每年一入冬，我总会找个盘子放一些蒜头，加点水，放在窗台上，然后就等着蒜苗慢慢生出来，慢慢长高，用不了十天八天，蒜苗就可以剪下来了，然后一顿美味的蒜苗虾仁馅饺子就出锅了。
食材
1
蒜苗 200克
2
鸡蛋 3个
3
猪肉馅 200克
4
虾仁 200克
5
盐 适量
6
鲍鱼汁 适量
7
油 适量
8
海鲜酱油 适量
方法/步骤
1
蒜苗洗净晾干。切碎。
3
鸡蛋两个，炒熟，晾凉。然后加入猪肉馅，虾仁粒和蒜苗，再加一个生鸡蛋，调味料只有海鲜酱油和鲍鱼汁，盐，油适量放，拌匀，饺子馅就做好了
4
包饺子了。
5
包好了，白白胖胖的，还真是可爱呢。
6
煮好了，开始吃吧。
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