我喜欢吃莲藕，自己做的莲藕小炒肉。也是一次生活体验，卖相不好看还请多多原谅吧。
食材
1
莲藕 2节
2
五花肉 4两
3
酱油 少许
4
盐 适量
5
大蒜 2根
6
油 适量
方法/步骤
1
先将莲藕去皮，洗净去蒂。
2
将莲藕切成小块后，发现藕洞里还有淤泥，再清洗一遍。入盘备用。将肉切成小块备用。
4
点火起锅。将肥肉先入锅炸油，再炒瘦肉。
5
将莲藕倒入锅中翻炒，加入少许的酱油和盐。
6
将莲藕快炒熟之时，将大蒜倒入锅中翻炒。
7
少许片刻，即可出锅了。这样一盘莲藕小炒肉就出锅了。虽然卖相不好，但味道还不错的。