吃板栗健胃补肾、延年益寿，称为上等果品。与板栗搭配相宜相克食材，搭配食用宜忌慎。
方法/步骤
1
板栗与鸡肉适宜搭配，二者一起食用，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血等功效，适合体弱儿童健身食用。
2
板栗与白菜适宜搭配，二者搭配使用，有补脾，益肾，止血的功效。
3
板栗与糯米适宜搭配使用，二者一起煮粥，有健脾益气养胃、强筋健骨补虚的功效。
4
板栗不宜与羊肉搭配使用，二者都不易消化，搭配使用有可能引起呕吐。尽量避开两者同食。
5
适宜人群：老年人适宜食用板栗，板栗含有丰富的维生素c，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能。可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，还可以延缓衰老，是老年人的保健佳品。
注意事项
本为仅供参考。板栗虽好，无论儿童还是老年人都不宜多吃。板栗不易消化，不要过量食用。