常绿乔木桧柏的品貌

桧柏最高可以到达20米，胸部的直径能有3.5米之宽。树冠尖圆锥形，老树也逐渐会变成广卵形或钟形。

桧柏的幼树为刺形叶，随着树的年龄的增长，刺形叶也逐渐的会被鳞形叶所代替。

鳞形叶是交互对生的，排列十分紧密，先端钝，或者是稍微有点尖形的，背面进中部有椭圆形腺体。

桧柏，雌雄异株，果圆形，直径6-8毫米。外表有白色粉末，次年或者是第三年成熟。

桧柏的果实中有1-4粒的种子，所以雌树的下面常会有自然而生的树苗。所以园艺上很少采用播种的方法。