乙醇是一种无色透明、具有特殊气味的液体；易挥发；能与水以任意比例互溶．这些都是乙醇的物理性质；乙醇挥发发生的是物理变化，原因是酒精分子获得能量，运动加快，间隔变大，变成气体；乙醇沸点低，密度比空气小，所以很容易挥发掉，那边怎么阻止乙醇挥发呢？下面介绍几种方法：
方法/步骤
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1.保持密封。如果想让乙醇不挥发就需要隔绝空气，比如橡胶皮塞塞紧瓶口。
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2.降低温度。乙醇的沸点比较低，所以放在低温的地方或用特殊器皿保持，可以保持不会挥。
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3.放置黑暗处。乙醇很容易挥发，处于光照强烈的地方也是很容易挥发掉的，因此要选择一个黑暗的地方，这样才不会让乙醇挥发掉，也能让其存放得更久，因此选择比较暗的柜子里是非常好的方式。
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4.使用过程中注意检查器皿是否有破损定期查看装乙醇的瓶子是否破烂，避免因管理不善而导致的挥发丢失。
注意事项
乙醇是易燃易爆危险品，使用时一定要注意安全，避免和明火接触，也要避免小孩触碰。