自制豆鼓的做法
食材
1
黄豆 500g
2
水 300g
方法/步骤
1
把黄豆加水一起煮，把水煮到收汁的那种状态
2
把煮好的黄豆用塑料盆装好，包上保鲜膜，
3
把包好的塑料盆放到炉子上或者米里，或者发酵器里坐等发酵就好了
注意事项
1
发酵7天左右
2
发酵的时候不要有空气进入
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黄豆 500g
水 300g
把黄豆加水一起煮，把水煮到收汁的那种状态
把煮好的黄豆用塑料盆装好，包上保鲜膜，
把包好的塑料盆放到炉子上或者米里，或者发酵器里坐等发酵就好了
发酵7天左右
发酵的时候不要有空气进入