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三聚氰胺的危害是什么

形成结石,给肾功能带来极大的损害。三聚氰胺添加到牛奶中后,在制作的过程中会产生另外一种化学物质———三聚氰酸。三聚氰胺与三聚氰酸结合在一起后形成网络状结晶。这种结晶微溶于水,吃到人体中遇到胃酸时会溶解开来,但是排到尿中,两种物质再次结合,因为排尿的肾小管非常纤细,所以这些网络状的结晶可能堵塞肾小管,随着结晶在体内含量的增多,如果不能排除,积累到一定的程度后形成结石,给肾功能带来极大的损害。婴幼儿的肾小管相对于成人要细得多,更容易造成堵塞,而且婴幼儿的主食是奶粉,摄入量多,再加上有些家长不注意给孩子多喝水,积在体内的有害物质多,另外,婴幼儿不能准确表达自身的感受,所以婴幼儿更容易结石。扩展资料:“三聚氰胺”危害引发的新闻事件:“三聚氰胺”,有一个貌似美妙的别名“蛋白精”,曾在网络广告中频频大摇大摆地出现,公然标榜“能提高产品蛋白含量”。在“结石门”事件中,这个白色的小晶体“大显威风”,击败了众多的“聪明人”。2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,一年前曾作为饲料诱发美国宠物死亡的三聚氰胺,摇身一变为婴儿的口粮,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症。随后,国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查。此次专项检查对其余109家企业进行了排查,共检验了这些企业的491批次产品。阶段性检查结果显示,有22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。参考资料来源:人民网-三聚氰胺你了解多少
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