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简单无压力做糯米红豆沙卷

食材
1

糯米粉 300g

2

白糖 30g

3

牛奶 300g

4

椰蓉 适量

方法/步骤
1

将糯米粉和糖混合,倒入牛奶,边倒边搅拌

2

搅拌成直线状糊状

3

蒸完后,取出冷却至热

5

把面团擀成长方形。这时要注意的是,糯米面团很粘。推出时,要经常撒椰子。否则,它会粘在砧板上。推出后,它将被重塑

6

在上面铺上一层红豆沙,要抹均匀(用刮板)

7

再从底部向上卷起来,慢慢卷好

8

切成小块就可以开吃了,老人家最爱…

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