春季是阳气生发的季节,我们应该多吃些能帮助阳气在人的体内升发的食物以滋养肝脏。同时,春季也是各种细菌和病菌活跃的季节,在这期间我们更要通过饮食来增强身体抵抗力。
方法/步骤
1
红枣。春季要少吃酸的,多吃甜的。我们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
2
春芽。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
3
蜂蜜。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品
4
龙眼。龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。
5
糯米。糯米糕补体力糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神。
6
韭菜。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。
7
春笋。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。
8
葡萄干。葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。
9
樱桃。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春天吃樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
10
葱、姜、蒜。不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。
注意事项
1
如果帮到了亲,请亲在评论中给个【好评】;觉得赞,请点左边【大拇指】以资鼓励;怕忘记找不到了,可点击【☆】来收藏,点击【投票】支持。
2
更多最新、实用、高效的经验分享,点击右上方的【+关注】及时获取。欢迎直接点击账号“L383951269”随时查看往期相关经验,收获更多。
上一篇:7大健康排毒食物
下一篇:对健康大有裨益的几种食物