萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 虾皮中含有丰富钙，饭菜里放一些虾皮，能提高食欲和增强体质。
工具/原料
1
萝卜
2
虾皮
3
盐
4
面粉
5
淀粉
6
鸡精
7
十三香
8
南德
方法/步骤
1
将萝卜洗净去皮
2
将萝卜刨成丝后，再切几下，切的小一点
3
放上葱花
5
再放一半干淀粉
6
放十三香、南德、鸡精、盐
7
加入清水搅拌均匀，水不要多了，稠一些
8
加入虾皮，搅拌均匀
9
锅内放油，开火准备开始炸丸子
10
有七成热下锅
11
将丸子炸成金黄色捞出
12
ok。准备吃喽！
注意事项
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