老鸭滋补麻辣烫,有营养,好好吃哦~和家人一起吃吧。
食材
1
麻辣烫底料 1袋
2
花椒和干辣椒 1小把
3
葱 1颗
4
姜片 适量
5
新鲜蔬菜 适量
方法/步骤
1
锅里下少量的油。啥油都行,我用的是前段时间做啤酒鸭留下来得鸭油
2
下姜片,葱粒,花椒,和干辣椒,用小火炒出香味。
3
下麻辣烫底料,用小火炒出香味。大概1-2分钟
4
下汤和水。多少以你的菜的量来定。
5
汤料煮开以后,先下要煮得久点的,比如老豆腐,午餐肉,香肠。后下西红柿,蘑菇什么的。最后下虾和毛肚,再煮1-2分钟,起锅。
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