用热水解冻鸡肉影响鸡肉口感，今天我给大家分享一个解冻鸡肉的小窍门
工具/原料
鸡肉 盐 醋
方法/步骤
1
这是两个冻的硬邦邦的鸡腿
2
我们把它放入大碗中
3
加两勺盐
4
再倒入少许白醋
5
加入冷水，没过鸡腿
总结
1，放入比肉大的器皿2、加两勺盐3、加少许白醋4、水没过鸡肉5、静置5—10分钟
注意事项
加水一定是加冷水
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