食物百科里介绍秋葵，营养价值极高，富含丰富的锌、硒等微量元素，助消化、护肠胃，防肠癌，还可以补钙。里面可没说秋葵像爱情，这不过是我的臆想，它脆嫩多汁，它香味独特，同样，它也真的会扎到你。
食材
1
秋葵 300g
2
鸡蛋 3个
3
六月鲜特年酱油 适量
4
油 适量
5
清水 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
秋葵去蒂用盐搓洗干净，入开水锅煮约3分钟，捞出泡入凉水备用
4
打匀
5
锅底放少许油，倒入鸡蛋液煎至蛋皮成型，再次倒入蛋液，重复一遍。
6
盛出煎好的蛋皮，把秋葵放上，排列整齐，卷好。
7
切成2-3cm左右的厚块即可
8
成品
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