准备酸菜和面条准备牛肉酱，把酸菜洗净斩碎热锅油温7分热加入酸菜煸炒出香味，倒入牛肉酱煸炒均匀后熄火出锅用2汤匙鲜酱油和一汤匙油辣椒拌匀锅内水开后加入面条煮熟后捞起捞起的面放入碗中再加上酱料拌匀即可享用
食材
1
面条 200克
2
酸菜 200克
3
牛肉酱 100克
4
油 30毫升
5
鲜酱油 2汤匙
6
油辣椒 一汤匙
步骤
1
准备酸菜和面条
2
准备牛肉酱，把酸菜洗净斩碎
3
热锅油温7分热加入酸菜煸炒出香味，倒入牛肉酱煸炒均匀后熄火出锅
4
用2汤匙鲜酱油和一汤匙油辣椒拌匀
5
锅内水开后加入面条煮熟后捞起
6
捞起的面放入碗中再加上酱料拌匀即可享用