特别美味下饭的农家小炒肉
食材
1
鸡蛋 适量
2
猪肉 300克
3
洋葱 适量
4
青椒 适量
5
小米辣 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
起锅热油，放入五花肉煸炒，把五花肉多余的油脂炒出来，这样吃起来焦香不腻
2
炒出大量油，五花肉也变成金黄色后，放蒜，小米辣爆香
3
加入切好的洋葱和辣椒翻炒
4
倒入适量料酒去腥
6
把调料翻炒均匀，即可出锅，是不是特别简单呢
7
吃吧
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