推荐几款开胃菜让您吃得嗨起来

酸萝卜　　原材料：萝卜、白醋、糖、盐等　　美味做法：    1.首先需要糖半包，在超市里面可以买到，然后就是萝卜一只，盐适量，白醋一瓶。　　2.萝卜削皮，用冷开水洗一下，切块，用适量的盐腌半小时。　　3.找一个锅，然后放入糖精、白醋调匀。　　4.这时候，把腌出水的萝卜放入（2）中，泡一天，就可以吃用了。

番茄烩肉片　　原材料：番茄、里脊肉、胡萝卜、木耳、姜、盐等　　美味做法：    1、挑选熟透的番茄两个洗净去皮。　　2、番茄洗净切成小块，胡萝卜洗净切片，姜切成末待用。　　3、里脊肉切成薄片，放入适量的水淀粉，盐，用手抓均腌制10分钟，让肉片充分吸收水分，更嫩滑。　　4、锅中放少量油，然后加入番茄片和姜末，一起炒。　　5、放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟，浓浓的番茄汁就做好了撒上葱花即可。6、把肉片、胡萝卜片烫熟，调入少量盐。　　7、把肉片和番茄浓汁烩在一起即可。