每日一道家常菜，都有家的味道\(^o^)/
食材
1
牛奶 400克
2
杏仁粉 20克
3
吉利丁片 15克
4
细砂糖 30克
5
细砂糖 20克
6
凉白开 80克
方法/步骤
1
吉利丁片先放入冷开水15分钟左右，泡软
2
牛奶、细砂糖、杏仁粉搅匀，放在火上用小火加热
3
泡软的吉利丁片放入锅中，搅拌至融化再离火（注意不要使锅中液体沸腾）
4
液体先过一下筛，使口感更细滑
5
倒入容器中，放入冰箱冷藏3-4小时，至凝固
6
做糖水，取20g细砂糖和80g开水混合，晾凉
7
凝固的豆腐取出，放上果粒，浇上糖水，开吃~
注意事项
做菜的过程要注意安全噢~