银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力。不是燕窝胜似燕窝的平民食物,女人吃了越来越年轻!
食材
1
大米 10克
2
糯米 15克
3
银耳 25克
4
核桃15克 15克
5
百合 1个
6
枸杞子 15粒
7
高粱米 10克
方法/步骤
1
1、百合剥成小瓣洗净,银耳泡发。将泡发好的银耳放入砂锅内入清水大火煮滚转小火煮1小时左右。
3
3、再投入百合和枸杞煮滚即可关火,爱吃甜的可以加些冰糖。
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