超级好吃,快来一起做吧!
食材
1
丝苗米 300克
2
水 400克
3
鸡腿 300克
4
香菇 150克
5
冬笋 150克
6
料酒 45克
7
姜末 25克
8
生抽 10克
方法/步骤
1
准备好所有食材,这次用到的钛古IC-B3501微压力ih电饭煲有着一身的黑科技,是时候见证真正的技术了~
2
鸡腿肉切丁,加入姜末、生抽、料酒、蚝油、糖和马铃薯淀粉揉匀,入冰箱冷藏腌制;大米洗净,放清水中浸泡20分钟;
3
倒入1大勺油,加入鸡腿肉、香菇、冬笋和盐;
4
将鸡腿盛出备用,沥出大米;
5
选择米饭模式,开始工作~
6
加入鸡肉部分,汤汁也一起倒进去,盖上盖子继续焖一会;
7
最后淋上豉油或生抽,撒上香葱~
注意事项
注意不要太咸哦!
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