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国窖1573为什么被称为国酒?

众所周知,国窖1573是泸州老窖酒系列之形象产品,一直以来被钓鱼台宾馆指定为“国宴用酒”,基本上大多企业的商务宴会上都会选定国窖1573。如今国窖1573停产,那为什么荣宝斋会选国窖1573做礼盒的主角之一呢?国窖1573到底为什么会被称为国窖呢?让我们来一探究竟。
工具/原料
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国窖1573

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荣宝斋

方法/步骤
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国窖1573的包装1、外包装:采用“1573”纯金色五角繁星首尾压阵,大面积纯净通透中间视觉留给主瓶身鉴赏为用。2、瓶口:“国窖酿造”端正居中,采用水晶透钻,吉祥如意3、Logo:图腾中国红正面“国窖”二字,以官方行文中使用最为广泛之宋体,因440余年历史而呈“古印”之风。阿拉伯数字“1573”以纯金压边,衬托酒液的晶莹剔透。 4、瓶身:酒瓶采用水晶玻璃烧制,瓶身呈突破性截面切割,辅以繁星衬托,瓶身印制专制“贵宾专享”字样,便于收藏5、 基座:方方正正,整体风格呈传统玉玺造型,威严正统。

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双国宝成就独特15731、1996年12月3日,对于泸州老窖而言是个值得纪念的日子。国务院公布了第四批共250处全国重点文物单位,泸州老窖1573国宝窖池群列居其中。以其建造最早、保存最完整、430多年连续不间断使用,具有不可估量的文物价值、历史价值和社会经济价值,与都江堰工程一起被誉为至今仍在为人类造福的“活文物”。2、2006年,中国第一批国家级非物质文化遗产名录由国务院正式公布,泸州老窖酒传统酿制技艺作为浓香型白酒的唯一代表榜上有名——作为中国首个文化遗产“双国宝”荣誉的白酒企业,泸州老窖正在以其不可复制的文化底蕴和文化含量不断创造着世界酿酒史上的奇迹。

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制酒的步骤:泸州老窖酒酿制技艺工序繁杂,经过精选原料、粉碎、拌粮润粮、拌糠、上甑蒸酒蒸粮、摘酒、出甑摊晾、拌曲、入窖、封窖发酵、开窖滴黄水、起运母糟并堆砌母糟等十二道工序来最终酿制成泸州老窖酒。

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