好吃,美味,可口,而且又简单。
食材
1
草鱼头 一个
2
墨鱼头 一个
3
虾 几个
4
姜丝 少许
5
猪骨 四两
方法/步骤
1
1. 鱼头剁碎,下盐和姜丝腌好
2
2.虾去壳,墨鱼头切片
3
3.猪骨下姜片飞水后捞出
4
4.另起锅下猪骨熬水,待锅里水开后下米,最好用煮米饭的米
5
5.把米煮到开花但没烂的时候
6
6.下鱼头和姜丝
7
7.再次开锅后下虾和切好的墨鱼头
8
8.全部材料煮熟后加盐胡椒粉调味,滴香油,关火后撒香菜
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