工具/原料
1
西兰花 适量
2
焯过水的黑豆 适量
3
熟青豆 适量
4
熟玉米 适量
5
鸡胸肉 适量
6
洋葱 适量
7
公鸡牌鲜蔬螺丝意面 适量
8
黄油 适量
9
淀粉 适量
10
光明牌低脂芝士 适量
11
批萨草 适量
12
白葡萄酒 适量
13
白汁调料 适量
14
牛奶和淡奶油2：1 适量
15
盐 适量
方法/步骤
1
1准备材料
2
2准备调料
3
3锅中煮开水 倒入西兰花焯一下
4
4然后冲一下凉水控干水分
5
5将螺丝意面倒入沸水中煮8-10分钟至熟
6
6捞出后冲凉水多冲几次 控干水分
7
7鸡胸肉切条 洋葱切圈
8
8锅中煮牛奶和淡奶油的混合物 用小火煮1分钟关火
9
9锅中加一小块黄油
10
10倒入洋葱
11
11 倒入鸡柳翻炒
12
12 加2勺白葡萄酒
13
13倒入焯过水的黑豆 不好意思拍糊啦
14
14再倒入牛奶和淡奶油的液体
15
15再倒入焯过水的西兰花和熟青豆 玉米
16
16用少许水淀粉勾芡 用中小火
17
17再倒入螺丝意面
18
18调少许盐关火即可
19
19低脂芝士切碎撒在装盘的意面上再撒些批萨草即可
20
20成品
注意事项
1.这个螺丝意面是用菠菜 小麦 蕃茄制成的 非常有营养健康 2.再加上豆类和低脂的鸡肉 能量有拉 健康有啦 美味也有啦 3.煮意面和焯蔬菜的时间不能过长 不然影响美观和口感 营养也会流失 4.我用的是白汁 也可以用其他自己喜欢的汁代替 个人比较偏爱白汁意面
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