大家都吃过西红柿鸡蛋面吧，做法不同，味道就会不同，下面是我自己的做法，还请多多指教。。。
食材
1
面 适量
2
鸡蛋 3个
3
西红柿 2个
4
鸡精 1匙
5
家乐番茄沙司 适量
6
糖 1匙
7
盐 适量
8
油 适量
9
佐料 适量
方法/步骤
1
取两个鲜艳的西红柿，洗净后烫皮，切块备用；
2
将三个鸡蛋打入碗中，加适量盐，用筷子充分搅打均匀备用；
4
重起油锅，西红柿片下锅煸炒，加入家乐番茄沙司，撒上盐、鸡精翻。倒入鸡蛋翻炒几下，加入家乐番茄沙司再翻炒一下即可。
注意事项
一定要选择熟透的，红红圆圆的西红柿，肉厚多汁才好吃。西红柿现在沸水中煮一下，可以非常方便剥下西红柿的皮。
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