美好的生活享受，让我们感受幸福的生活，和炸酱面一起嗨起来~
食材
1
黄瓜 适量
2
心里美 适量
3
葱白 适量
4
豆芽 适量
5
黄豆 适量
6
豆芽 适量
7
芹菜 适量
方法/步骤
1
1.黄瓜、心里美、葱白洗净，切丝；豆芽、黄豆洗净，豆芽掐头去尾；芹菜洗净切丁。
2
2.依次将黄豆嘴、豆芽、芹菜丁入沸水锅中焯熟，捞出过凉后沥干水分。
3
3.肉切成见方的小丁，葱姜略拍，蒜切碎末；甜面酱加1勺生抽、少许水稀释。
4
4.锅置火上少许油烧热，放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱、姜、八角煸香。
5
5.挑拣出葱姜、八角。
6
6.倒入酱，小火翻炒至肉丁、酱混合均匀。
7
7.加入蒜末、辣椒不断搅拌。
8
8.熬至酱汁粘稠即可。
9
9.锅中水烧沸，放入面条搅散后煮至断生，挑出盛入碗。
10
10.码上菜码、放上炸酱即可食用。