工具/原料
山药豆500克,料酒、红烧汁、姜、蒜
步骤/方法
1
山药豆500克,料酒、红烧汁、姜、蒜
2
煮好的山药豆晾干后用牙签给穿上
3
锅入一碗水,加适量麦芽糖熬糖稀
4
熬至粘粘的稠稠的能拉出丝来关火
5
将穿好的山药倒入糖稀锅内翻捣,使每一个山药豆都能均匀蘸上糖稀即可
6
成品
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山药豆500克,料酒、红烧汁、姜、蒜
山药豆500克,料酒、红烧汁、姜、蒜
煮好的山药豆晾干后用牙签给穿上
锅入一碗水,加适量麦芽糖熬糖稀
熬至粘粘的稠稠的能拉出丝来关火
将穿好的山药倒入糖稀锅内翻捣,使每一个山药豆都能均匀蘸上糖稀即可
成品