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家常的鸡胸肉

好吃
食材
1

鸡胸肉 适量

2

青辣椒 适量

3

葱姜蒜 适量

4

配料 适量

方法/步骤
1

准备一块洗干净的鸡胸肉,削了皮的土豆,两对青红辣椒,小半根葱~

2

鸡胸肉切条,再依次放入生抽,老抽,五香粉,用筷子搅拌均匀,腌一会儿。

3

土豆切块,备用。

4

锅里烧水,水开放土豆块,焯熟过滤备用。

5

大蒜拍一拍,剥开,再切碎;葱、青红辣椒切碎。

6

起锅烧油,油热,放入豆瓣酱煸炒香。然后倒入蒜末、葱末和青红辣椒碎,炒香。

7

再倒入腌好的鸡胸肉,翻炒均匀至七分熟。放入土豆,再放入十三香和鸡精,翻炒入味。出锅~

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