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芝麻酥的做法

又酥又脆,一口一个,大人小孩都爱吃的小吃
食材
1

玉米油 50克

2

全蛋液 18克

3

糖粉 27克

4

泡打粉 2克

5

低筋面粉 100克

6

白芝麻 适量

方法/步骤
1

玉米油、全蛋液、糖粉用手动打蛋器混合均匀

2

加入过筛后的低粉和泡打粉

3

用刮刀拌匀,用手捏成团

4

分成5克一个,搓成小圆球

5

白芝麻倒在碗里,面球扔进去滚上白芝麻

6

均匀摆放在铺了油纸的烤盘上

7

送入预热好的烤箱中下层

8

上下火180度烤17-20分钟

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