又酥又脆,一口一个,大人小孩都爱吃的小吃
食材
1
玉米油 50克
2
全蛋液 18克
3
糖粉 27克
4
泡打粉 2克
5
低筋面粉 100克
6
白芝麻 适量
方法/步骤
1
玉米油、全蛋液、糖粉用手动打蛋器混合均匀
2
加入过筛后的低粉和泡打粉
3
用刮刀拌匀,用手捏成团
4
分成5克一个,搓成小圆球
5
白芝麻倒在碗里,面球扔进去滚上白芝麻
6
均匀摆放在铺了油纸的烤盘上
7
送入预热好的烤箱中下层
8
上下火180度烤17-20分钟
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