这道粥大补,老少皆宜,并且易做
食材
1
康师傅铁观音茶 10g
2
虫草花 15g
3
燕麦片 150g
4
红枣 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
准备的食材,如图所示。
2
燕麦,我选用的是免煮型的,制作起来好方便哟。
3
铁观音茶,只用一点点即可。要不,做出来的粥品,太苦了呀。
4
虫草花,事先洗净,多洗几遍后,用温水泡制10分钟左右。
5
铁观音茶,放在开过的水里最好是80℃,泡几分钟。去除茶叶即可,茶汤备用。
7
放入适量的冰糖,我一般都会选用多晶冰糖,因为味正,还有营养,不信你问问“度娘”
8
之后,中火煮开后,倒入燕麦片,过程要不停的搅拌一下,防止糊锅哟。
9
因为用的是免煮型的燕麦片,煮个8-10分钟即可。放入煎掉的大枣碎碎。
10
丝丝的微甜,伴着淡淡的茶香。一碗好有爱的“茶汤虫草花燕麦粥”就做好喽。
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