香酥巧克力玛芬 （附加酥粒制作）

玛芬材料：巧克力玛芬预拌粉 500G，鸡蛋 4粒，牛奶 150ML，食用油 160ML，杏仁芬 30G巧克力豆 适量酥粒材料：无盐黄油 25G，细砂糖 30G，低筋粉 50G做法：1.图1- 室温黄油用叉子压软。2.图2- 加入细砂糖与黄油拌均匀。3.图3- 加入低筋粉。4.图4- 用手将低筋粉与黄油糖翻拌均匀直到颗粒状,放入冰箱冷藏备用。5.图1- 鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。6.图2-3 倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。7.图4- 倒入食用油。8.图1- 继续打拌均匀约2-3分钟。9.图2- 将玛芬预拌粉过筛。10.图3- 筛入打发好的鸡蛋液里。11.图4- 用刮刀翻拌均匀后加入杏仁粉和巧克力豆。12.蛋糕糊翻拌均匀后放入模具里八分满。13.表面洒上酥粒，烤箱预热180度中层烤20-25分钟即可。