家常做饼既简单又好吃，热吃外脆里软，凉了可在微波炉里加热，很好吃的。
食材
1
面粉 300克
2
植物油 30克
3
盐 5克
4
花椒粉 3克
5
八角 1个
6
花椒 10颗
7
酵母粉 1.5克
8
苏打粉 2克
9
白糖 2克
10
白芝麻 6克
步骤/方法
2
发好的面放苏打粉揉匀备用。
3
热锅，放油、八角和花椒爆香捞出。
4
放入10克干面粉、花椒粉和盐炒熟，要小火炒。
5
炒好的油酥倒出。
6
饧好的面揪成小剂子，擀开抹上一层油酥，再撒上一点芝麻，卷起来拧一下压扁。
7
卷好的面擀开。
8
锅中滴几滴油，放入擀好的饼小火烙至两面金黄色既好。
9
烙好的饼装盘。
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