虾皮粉是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么虾皮粉你知道怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
新鲜虾皮 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
新鲜虾皮颜色天然透明，最好选择无盐淡干虾皮有点琥珀色。
2
清水冲洗干净，然后浸泡半小时清洗时注意去除杂质。
3
准备一个网筛，将虾皮捞出沥干水分。
4
将虾皮倒入不粘锅中，用小火不停翻炒把虾皮水分炒干。
5
炒干的虾皮冷却后，倒入料理机内研磨成粉末状。
6
研磨好的虾皮粉即能补钙又能增鲜，最重要的是没有任何添加剂。
7
这样一碗美味的虾皮粉就做好了。
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