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土豆玉米鸡汤面-开荤汤

出门在外,一个人真是连吃饭都是一个问题,吃不好穿不暖的。偶尔像吃一顿好的又不会做怎么办?自己的生活只能靠自己照顾了,今天给大家分享一下这个大杂烩的做法。
食材
1

玉米 两只

2

土豆 两个

3

鸡块 若干

4

面 若干

5

葱姜蒜 若干个

6

辣椒 若干

方法/步骤
1

其实这个鸡肉的营养主要还是在汤里边,所以等下下锅的时候多顿一会,鸡肉买回来切好,放点盐盐一会,然后洗洗。

2

这个咱们这顿的食材,一个人吃还是够的,如果你饭量大,最后加点面也是不错的,鸡汤面,哎呦,不错,一下子学会两道菜。

3

玉米弄的时候把上边的胡子毛毛弄干净,要不吃起来怪怪的土豆也可以用水浸泡一下去取淀粉。

4

接下来就是我们的主角了,鸡肉先下锅炒一下,让鸡肉的味道更好,而且多点油。多吃点油,这菜我偶尔吃一次的,不能放过。

5

爆炒,差不多10分钟多少,也不需要太熟了,主要就是要有个味道,等下还要下锅煮呢。

6

OK的,大功告成,放入我们的玉米土豆炖起来,看着上边飘着的一层油,够顶我一个礼拜的营养了。

注意事项

加汤的时候如果多,就多放些盐,入味。

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