猕猴桃去皮，切成两半，放入玻璃瓶内，倒入35度白酒，酒和猕猴桃的重量比例为1：1，酒将猕猴桃全部浸没，三个月后便可以饮用了。
方法/步骤
1
水果清洗后务必沥干或自然风干，这样酿出的酒才不会走味。
2
酿健康使者猕猴桃果酒以天然水果最好，必要时可以调整甜度，加糖20%~25%为宜。
3
酿健康使者猕猴桃果酒宜用冰糖，因为甜味较纯正，不易起酸。
4
所有密封容器，务必除去水汽及闭紧，并存放在阳光无法直晒的阴凉处。
5
酿健康使者猕猴桃果酒时，需使用酒精浓度高于40%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出来，着色性也很强。
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