口感QQ的有嚼劲红薯加了糖很甜很香可以加自己想要的馅!
食材
1
西米 适量
2
白砂糖 适量
3
糯米粉 适量
4
红薯 适量
方法/步骤
1
准备西米适量,提前浸泡,然后加上适量白砂糖。
2
再加上适量糯米粉,缓慢的边加开水,边用勺子压碎西米,把西米压成泥状。
3
然后准备两根红薯,上锅蒸熟去皮,压碎,再加上适量白砂糖,拌匀。
4
再取适量西米泥搓成圆球,捏成饼状,包上适量红薯泥。包成球状。
6
全部处理好以后,月饼上蒸锅蒸熟就可以啦。
注意事项
月饼馅可以根据自己的喜好包上水果什么的都行。
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