油菜花是一种很好吃蔬菜，那么油菜花怎么炒呢?下面就来一起看看吧!
食材
1
油菜花 适量
2
盐 适量
3
鸡精 适量
4
蒜 适量
方法/步骤
1
油菜花清洗干净，切一些大蒜备用。
3
锅里热油，油热后放入蒜翻炒香。
4
倒入油菜花用大火快速翻炒起来。
5
一直炒至变色变软后，加入盐、鸡精调味即可出锅。
注意事项
翻炒时间不要炒太长，两分钟内起锅味道最佳。
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