超好吃
食材
1
米饭 300克
2
牛肉片 200克
3
菠菜 200克
4
火腿肠 20克
5
水 20克
6
盐 20克
7
老抽 20克
8
芝麻油 50克
方法/步骤
1
不同于寿司，紫菜包饭可以直接用大米做原材料
2
焯烫菠菜时也用过滤后的水，我平时煮饭煲汤都会用过滤后的水
3
准备其它食材，胡萝卜切细丝，胡萝卜我喜欢生吃
4
焖好的米饭用饭铲打散，盛出一大碗，大概300克米饭
5
取一片包饭用大张紫菜横放在竹帘上， 如图依次摆好胡萝卜丝、蛋皮丝、火腿丝、菠菜丝
7
切面漂亮吧
注意事项
1
温度32
2
烫手