一天外出觅食点的菜,家人喜欢,就山寨了……
工具/原料
拆骨肉 高汤
方法/步骤
1
可以是猪扇骨,或是猪筒骨,煲好汤后留出一碗汤和骨头肉;
2
蒜苗洗净切好;
3
骨头肉取出肉,骨头不要;这就是拆骨肉~
5
然后放入骨头肉翻炒,调入少许生抽;
6
倒入那碗高汤,煮开;盐、鸡粉调好味道。
7
最后加入荷包蛋,焖煮一会儿即可!放入蒜苗叶提香增色~
注意事项
问题可留言,小编会尽快回复您的~请多支持谢谢~
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