鸡蛋的做法多种多样，它是日常生活中常见的食材，营养价值很高。
工具/原料
鸡蛋，配菜。
方法/步骤
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水煮鸡蛋：将鸡蛋放入水中煮熟即可使用，简单便利，这种做法虽然口味不一定好，但是极大的保留了它原有的营养价值，而且无添加剂的加入，非常健康。
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荷包蛋：将鸡蛋打入锅中煎熟，这种做法也可以很好的保留鸡蛋的营养，就是这种做法属于油炸类烹饪，所以应该少吃。
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番茄炒鸡蛋：番茄混合鸡蛋的炒制菜品，不失鸡蛋的营养又加入了番茄的营养，搭配健康合理口感也较好。
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紫菜鸡蛋羹：紫菜鸡蛋加入碗中混合后放入锅中蒸熟即可。操作方便，加入了紫菜的鸡蛋羹增加了鸡蛋中没有的元素，增加了营养价值，并且入口即化适合儿童与老年人。
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生吃鸡蛋：这种吃法口味较重，但是可以很好的补充蛋白质，提高身体的抵抗力。
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鸡蛋牛奶：将鸡蛋加入牛奶中煮沸，虽说这样做鸡蛋中营养会有损失，但是牛奶中的营养完全可以弥补，适合作为早晨食用。
总结
1.鸡蛋做法较多，选择合适自己的吃法才是最健康的。2.不管什么烹饪方法都要将鸡蛋弄熟后才可食用。END
注意事项
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