美食吃货椒盐玉米粒

玉米粒 没称过就二个玉米的量

鸡蛋 1个

洋葱 半只

辣椒 1只

蒜头 2瓣

椒盐 1勺

多味粉 1勺

淀粉 适量

挖出两个蒸玉米备用。

把一个鸡蛋的蛋清打碎，把两瓣大蒜切成丁，准备一些面粉，盐和胡椒粉，还有葱（你也可以把洋葱留在葱里）。

把半个洋葱和一个青椒切成碎片。

把蛋清和玉米粉放进玉米粒里，搅拌均匀。

在锅里放适量的食用油（不要太多，只要把它摊在锅里就行了）。油稍热时，倒入玉米粒，炒至金黄色，然后取出控油棒。

把玉米炒至金黄。

看看锅里还有没有油。视情况添加一些机油。然后倒入蒜泥和葱花，炒一会葱花，再炒洋葱丝和青椒。

洋葱和青椒快熟时，将炒好的玉米倒入锅中，翻炒一会，然后撒上一些盐和胡椒粉及多味粉，翻炒几遍，使其均匀。

炒玉米粒看起来开胃吗？很好吃。