盖浇饭做饭简单又快，今天我们一起做一下鸡胸肉盖饭
食材
1
鸡胸肉 200g
2
鸡蛋 2个
3
洋葱 1半
4
米酒 1勺
5
盐 少许
6
生菜 适量
7
米饭 1碗
方法/步骤
1
备齐材料
2
肌肉切成块，洋葱切成丝，导入米酒搅均匀
3
撒入酱油，稍稍放点盐，放置5分钟。使其味道深入肌肉中
4
用火煮，直到鸡肉煮熟，这个过程差不多10到15分钟
5
将鸡蛋撒入锅中，20秒后就可以关火了。
6
讲做好的鸡肉以及汤汁倒进米饭上面就可以开饭了，上面加一点生菜会更郑家美色
注意事项
等鸡肉煮8成熟的时候再放盐
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