原料
饼干原料：低筋面粉100克，黄油60克，细砂糖35克，鸡蛋1个，中等大小香蕉1个，黑巧克力2块，
装饰：抹茶巧克力1块
步骤
1
香蕉去皮，放入保鲜袋，用手捏碎成泥。
3
黄油加糖打发成羽毛状。
4
分次加入蛋液继续打发。
5
放入香蕉泥搅拌均匀。
6
巧克力切成小碎块，倒入。
7
加入面粉，用橡皮刮刀或者手合成面团（很黏）。
8
用保鲜膜裹住，放入冰箱冷冻成型。
9
拿出再次整形成长方柱体，冷冻至硬块。
10
切成5毫米厚的片，用模具压出圣诞树型。
11
放入预热过的烤箱烤10分钟左右，表面金黄即可。
12
抹茶巧克力放入裱花袋，隔水融化，在饼干上挤出装饰线条。
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